カフェ

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■こんな人に向いている!

・接客、調理、食品関連の仕事の経験者
・きれい好きで掃除が好きな人
・身の回りの整理整頓ができる人

■どんなお仕事?

カフェにはたくさんの種類があります。
コーヒー主体、多種多様な紅茶、軽食メニュー豊富などがあり、個性を発揮できます。
店内の雰囲気、居心地の良さも人気を左右しますので食器やインテリアにもこだわりたいです。
経営が順調ならば開業一年後には、一月で20万~50万円の収入が見込めます。

■定年後からのスタート!

開業者の6割は45歳以上の方です。
未経験からスタートならば、専門学校が良いと思います。
学校の生徒は6割以上が45歳以上と、同世代が多く通いやすいようです。
食品衛生責任者の資格は保険所の講習を受ければ取得できます。

自宅を店舗に利用できれば小資本でも開業できます。

■必要な資格
・食品衛生責任者